Vi de l'avi

(2017)
 
VISTA: Morat amb reflexos violacis, Copa mitjana-alta.

NAS: Fruita madura: prunes negres i móres.Notes d'espècies. Pebre i clau.Elegant per la fusta: xocolata, cafè i lleugera nota de vainilla o canyella.Nota mineral: pedra seca "Garraf autèntic"

BOCA: Molt elegant, ben estructurat.Pas de boca amb melositat i sedositatpel taní ben arrodonit per la criança.Molt complet tant en l'entrada com en el postgust.

MARIDA: Amanides, pasta, tota mena de peix i arrossos,alguns formatges i carns blanques.

VARIETATS: Samsó 100%