"Xic" Vi Blanc 2015

Xic

(Blanc 2015)

(12,5 graus)

 

VISTA: Vi de color groc pàl.lid amb reflexos verdosos.

NAS: Fruita de polpa blanca, poma, pera, pruna i prèssec d’aigua. Notes de flor blanca, flor d’ametller i subtil nota vegetal (herba fresca).

BOCA: Molt equilibrat, molta fruita i una greixositat mitja que li dóna complexitat i volum. Amb lleugera acidesa que li dóna frescor i vivesa. Té una lleugera salinitat que el fa més llarg en boca.

MARIDA: Amanides, pasta, tot tipus de peix i arrosos, alguns formatges i carns blanques.

VARIETATS: Macabeu 50% i Xarel·lo 50%.